Фаршированный перец с куриным фаршем
Ингредиенты:
- перец – 10-12 шт.;
- фарш куриный – 500 г;
- рис – 1 стакан;
- морковь – 2 шт.;
- лук – 2 шт.;
- яйцо — 1 шт.;
- томатная паста – 2-3 ст. ложки;
- майонез (можно сметану) – 100 г;
- растительное масло – для жарки;
- соль, перец – по вкусу.
Перец можно использовать как свежий, так и замороженный.
Комментарии 0