Кутья (Кутя)
Ингредиенты:
- пшеница (очищенная) – 1 стакан;
- мак – 100г;
- мед или сахар – по вкусу.
Приготовление
1. Пшеницу можно замочить на ночь, а утром поставить вариться. Если замочить на ночь не получилось, то можете сразу варить, предварительно промыв несколько раз под проточной водой. 1 стакан пшеницы заливаем 2 стаканами воды и ставим вариться на медленный огонь до готовности. Следим, что б пшеница не оставалась без воды, при необходимости доливаем.
Комментарии 0