7 советских кухонных гаджетов, которые будут служить целую вечность в отличие от современных аналогов

Советская кухонная утварь. Фото: okchicas.com.

Несмотря на то, что советская эпоха осталась позади, в современном мире по-прежнему можно встретить немало отголосков прошлого. Речь идёт не о привычках, выработанных годами, а о тех самых советских гаджетах, которые так или иначе облегчали жизнь нашим мамам и бабушкам. Кстати, некоторые до сих пор могут похвастаться чугунной сковородой или же пельменницей, доставшейся в наследство от родственников. Всё дело в том, что в СССР существовали межгосударственные стандарты качества, помогающие контролировать производство различного рода продукции от изготовления одежды до техники и медикаментов. ГОСТы и сертификаты являлись гарантом высочайшего качества с соблюдением всех норм производства. Неудивительно, что кухонную утварь изготавливали из прочнейших материалов, угробить которые практически нереально. Именно поэтому советские сковороды, тёрки и мясорубки по сей день пользуются огромным спросом и популярностью у домохозяек, которые не готовы заменить их на современные хрупкие и недолговечные аналоги.

1. Первое место: мясорубка

Поистине вечная мясорубка. Фото: bing.com.

В наши дни на полках магазинов можно отыскать любое чудо-техники, в том числе и мясорубку с различными насадками, которая, по словам производителя, способна перемолоть даже кости. Возможно, так оно и есть, но мало кто в здравом уме захочет проверить слова на деле, ведь платить за эксперименты придётся двойную цену. Безусловно, у электрических мясорубок есть ряд преимуществ: они достаточно быстрые, мощные, безопасные и многофункциональные (хочешь сок, а хочешь фарш на котлеты). Вот и поют женщины им оды. Однако есть один существенный минус, перекрывающий все плюсы – это чудо современной технике, увы, недолговечно и через пару-тройку лет, может выйти из строя. А вот ручные советские мясорубки, судя по всему, переживут ещё не одно поколение. Они хоть и требуют немало усилий при работе, зато могут выручить в абсолютно любой ситуации и уж точно можно не опасаться, если в механизм попадёт кость – никакие детали не сломаются.

2. Второе место: чесночный пресс

Универсальная вещь — и чеснок подавить, и косточки из вишен удалить. Фото: google.com.

Не одни современный чесночный пресс или тёрка не смогут заменить увесистый советский прототип, изготовленный из прочного алюминия или другого металла. Этот гаджет даже спустя десятилетия не теряет своей формы: он не поддаётся деформации, не ржавеет и не затупливается, как это чаще всего бывает с новомодными кухонными прибамбасами. Поэтому, несмотря на свои размеры и далеко не самую удобную форму, он легко и быстро справляется с поставленной перед ним задачей. К тому же, с помощью старых прессов для чеснока можно было колоть орехи и выдавливать косточки из вишен. Как говорится, три в одном или универсальный прибор.

3. Третье место: посуда из чугуна

Советская чугунная посуда. Фото: i.pinimg.com.

К сожалению, чугунная посуда не может похвастаться лёгкостью и красотой, как это чаще всего бывает с современными кастрюлями, казанами и сковородками. Однако несмотря на свой неподъёмный вес, чугунная посуда славится тем, что в ней получаются невероятно вкусные блюда (особенно мясо, картошка и овощи). Секрет в том, что чугун нагревается постепенно, поэтому тушение, томление и обжарка получаются равномерными, мясо или овощи с румяной корочкой снаружи, но при этом сочные и мягкие внутри. А ещё чугун может похвастаться прекрасной антипригарной поверхностью и износостойкостью. Так что такую посуду запросто можно передать из поколения в поколение, не опасаясь, что блюдо подгорит, прилипнет или окажется неприятным на вкус.

4. Четвёртое место: пельменница

Форма для лепки пельменей. Фото: litteh.ru.

В современном мире полным-полно разных форм для приготовления десертов, выпечки, конфет, вареников, пельменей и даже голубцов. Однако все они выполнены из хрупких и недолговечных материалов, которые выходят из строя в лучшем случае через пару лет, в худшем – через пару раз. Чего не скажешь о советской формы для лепки пельменей, изготовленной из прочного металла, которой сносу нет. И пускай она достаточно тяжёлая и далеко не эстетичная по современным нормам, зато практичная и надёжная как Швейцарский банк. Пельмени получаются ровные и гладкие, а тесто никогда не прилипает к поверхности, поэтому готовить с ней легко и просто, да и быстрее, чем лепить каждый пельмешек по-отдельности.

5. Пятое место: форма для орешков

Орешница. Фото: n1s1.hsmedia.ru.

Ещё одно советское кухонное изобретение, дошедшее до наших дней – форма для приготовления орешков. Многие наверняка помнят это лакомство родом из девства: румяное, ароматное и со сгущённым молоком внутри. Как же вкусно и сладко было его есть вприкуску с чаем или вечером со стаканом тёплого молокакакао перед сном. Несмотря на то, что в наши дни большинство хозяек пользуются современными электрическими аналогами, контролирующими температуру нагрева с двух сторон, некоторые утверждают, что вкус этих орешков очень сильно отличается от тех, которые были приготовлены в старой чугунной орешницы советских времён.

6. Шестое место: нож для консервов

Нож, который справится с любой крышкой и банкой. Фото: google.com.

К сожалению, несмотря на огромное разнообразие современных открывашек, многие не справляются с поставленной перед ними задачей. Одни обламываются на полпути при открытии металлической крышки на стеклянной банке, другие просто не в состоянии справится с жестянкой. А вот невзрачный советский консервный нож, при необходимости с лёгкостью пробивает любую поверхность и как по щелчку пальцев снимает крышки. Так что не спешите с ним расставаться, если он ненароком завалялся в шкафу, поскольку открывашка советских времён прослужит верой и правдой долгие годы.

7. Седьмое место: ручная соковыжималка

Ручная соковыжималка. Фото: bing.com.

Что уж говорить, а электрические соковыжималки могут похвастаться рядом преимуществ: быстро, качественно, безопасно (тут тебе и сок, и пюре, и жмых отдельно). Однако все они достаточно энергоёмкие и громоздкие. Их весьма проблематично спрятать в шкаф, да и на столе занимают вагон места, чего не скажешь о ручной соковыжималке времён СССР. Маленькая, компактная, прочная, надёжная, да и с поставленной перед ней задачей справляется на ура, хоть и нужно приложить немного силы. Зато отлично помещается в шкафу (даже самом маленьком), не занимает много места, моется легко и не потребляет электроэнергию. Что ещё нужно для полного счастья и стакана свежего сока с утра пораньше?

Советские люди знали не только толк в бытовой технике, а и прибегали к маленьким хитростям в быту, тем самым облегчая себе жизнь.