Переския. Описание, виды и уход за перескией

Переския, или Пейреския (лат. Pereskia) – род крупных кустарников или деревьев семейства Кактусовых (Cactaceae).

Родиной перескии является сухие теплые районы Америки — от южной части США до тропиков Южной Америки.

Свое название, переския получила в честь французского учёного Никола-Клода де Пейреска, благодаря чему, это растение и называют некоторые люди, как Пейреския. Впервые, о перескии упоминается в записях Чарльза Пламьера, в 1703 г.

Перескии представляют собой крупные кустарники, низкорослые деревья, лианы. Крепкие и колючие стебли позволяют использовать этот вид кактусов в качестве зеленых изгородей. В отличие от традиционного понимания кактусов, перескии имеют листья, достигающие в длину до 25 см, окрашенные в зеленые и пурпурные цвета. В пазухах листьев находятся ареолы колючек, расположенных пучками или поодиночно. В природных условиях, растение своими колючками цепляется за деревья, и таким образом, разрастаются на них. По мере взросления, листья теряют свой яркий окрас, подсыхают и, когда наступает период покоя — отпадают. Корневая система мощная, поэтому растение растет достаточно быстро, и не требует особых навыков по уходу. Переския также имеет съедобные (не у всех видов) желтые плоды, имеющие сладковато-кисловатый вкус, что придает этому растению дополнительный шарм. Листья некоторых видов, например перескии шиповатой, добавляют в салат.

Читать статью далее…
Обсудить перескию на форуме…